五月初，壽司郎已在中和環球B2盛大開幕嘍
這陣子較忙，一直沒時間造訪
今天臨時起意，想說才四點多
應該沒有什麼人潮不用訂位
沒想到一到現場嚇到，
現場候位人潮真的很多
門口設有取號系統跟已定位的報到系統
取號時上面都會有顯示大約等待的時間
外頭也有大螢幕顯示，供消費者查看
進入前一旁有洗手台，讓人清洗
店內環境還算寬敞
有提供4-6人的沙發座
及1-2人的吧檯區
ㄧ入座，桌上擺有醋薑、醬油、調味料等
都放在桌上自行取用
熱茶也是採取自行沖泡方式
芥末則在旋轉台上（ㄧ包一包的）
服務鈴和餐具(杯子、盤子、湯匙、濕紙巾)
則都在座椅上方，自行拿取
壽司郎跟我們熟知的爭鮮不ㄧ樣，
除了有常見的握壽司、軍艦壽司外，
還多了天婦羅、拉麵、烏龍麵、甜點、
冰品、湯品等品項。
價格親民、食材高檔
每一個座位上都有設置ㄧ台平板電腦，
平板上都有食材的分類選項
顧客只要在平板電腦上，
選擇自己喜歡的餐點做點餐，
（電腦有設置一次只能點四份）
點完再按點餐就完成了
餐點就會在最短時間內，
透過座位旁的輸送帶送到你面前，
並出聲提醒「您點的餐點送到了」，
是不是超級有效率。
迴轉檯分上下兩層，
下層的迴轉台不停轉送的餐點、
只要在軌道上迴轉超過350公尺
沒有人拿取，就會自動報廢，
你沒聽錯，自動報費
會報廢食材，
只為了要讓顧客都能享用到新鮮料理
上層則是平板點的餐點
你馬上點，師傅馬上做
做好直接送到你面前
價格由紅盤40元、銀盤60元、
金盤80元等三種價位為主
飲料的部分則是一個人60元，
各種汽水飲料喝到飽
（你可以選擇要點或不要點）
豐富的炙燒鮭魚，三種口味讓你一次滿足
我跟滾滾都很愛鮭魚，
所以我們一次點了兩份，超好吃的
炙燒鰈魚鰭緣 ，魚肉有先炙燒過，
大約5分熟度，一入口魚肉油嫩鮮甜，
一口吃下超級滿足！
壽司郎就是那麼貼心，
為了避免顧客用餐長時間排隊等待，
「壽司郎」同步推出台灣專屬App，
提供事先訂位功能，
讓許多喜愛壽司的朋友們，
能省去現場排隊等候的時間，
所以不想現場排隊的朋友們，
記得下載「壽司郎」專屬APP就能預約訂位
結帳時，服務人員給了我集點卡
消費滿300元可集一點，算法是依人數去算
還區分了大人跟小孩
大人集滿三點才能換一枚扭蛋幣，去扭蛋
小孩集滿兩點就可換一枚扭蛋幣了
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