你有多久沒替自己安排一趟放鬆之旅了·趁著聖誕節這個節日滾媽特地帶著滾兒來一趟宜蘭之旅,兩天一夜的旅程中並沒有過多的行程⋯主要完全以放鬆·慢活·親子同樂為主⋯⋯這次滾媽2天1夜之旅,夜宿晏京,聖誕餐日光綠築,親子同樂蠟筆工廠

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來到日光綠築外觀看起來不像ㄧ般的餐廳,

日光綠築不只是餐廳、還是一間民宿

《雙手奉上店家資訊》

樂健活日光綠築 VILLA LOHERB 

地址: 269宜蘭縣冬山鄉寶福路372號

電話:03 959 5685

日光綠築官方網站

  

  

  

一進門先看到長型櫃檯,木頭的質感很加分。

 

櫃檯的後面竟然還有透明庭園造景、滾媽到處遊玩,真的很少看到有室內小花園的,可見這間老闆對店內的用心程度 

  

滾媽跟滾兒今天是來享用餐點的,所以我們就直接往餐廳走去

櫃檯的後面就是餐廳。,除了房客的早餐在這邊使用外,沒有住宿的人也可以在這邊享用下午茶及餐點喔~ 

   

餐廳挑高的設計讓人不會有壓迫感,也帶入了充足的光線。滾媽個人很喜歡日光私廚的室內設計,寬敞的空間設計讓人覺的很舒服 

  

餐廳佈景處處可以看見老闆的小巧思

  

花樣設計的天花板好有特色

這裡的沙發區,坐在這裡用餐,還可以觀看到外面田園景色。

 

 

天花板的吊燈超級夢幻! 還是滾兒先發現的,裡面居然是可愛的小水草及花,實在太可愛了!

聽說民宿的老闆本身就是個營養師,他們採用的都是當季新鮮食材來做餐點,所以吃起來健康、好吃又沒負擔。

  

桌上的茶水,裡面泡的是萬壽菊,為什麼滾媽會知道那是萬壽菊呢?因為我好奇所以有特別詢問了一下(萬壽菊也是他們園區內自己栽種的)

  

桌子上也擺有益生菌,是老闆自己研發的,擺在桌上的都是可以試吃的,滾媽就吃了2包,現在有做活動一盒800,3盒1500.喜歡的可以向櫃臺直接購買

    

餐具及水、調味料都在這邊可自行取用;不過日光綠築的服務好好,用餐過程中都會注意我們缺少什麼,都會幫我們拿過來。服務簡直100分

這裡有提供排餐、下午茶餐點、手作咖啡,包含鬆餅、義式帕里尼輕食餐點都有,滾媽今天點了

法式奶芋櫻桃鴨及火烤豬肋排

每份排餐都附有麵包濃湯·餐前飲·前菜·沙拉·主餐·飲料及甜點

 

 

  

 附贈的南瓜濃湯+麵包

很香濃的南瓜湯,店家用心熬煮,每口都喝得南瓜的香甜美味,配上麵包,一口接著一口滾媽跟滾兒都超級喜愛。 

  

餐前飲是荔枝氣泡酒跟桂花銀耳露 

  

前菜-紹興醉雞

  

冰涼嫩滑、洒香入味,肉汁瀰漫齒頰,超級美味

  

前菜-半熟牛肉片 

 

 

牛肉片就五大片以上, 肉質軟嫩,喜歡吃半熟牛肉的人前菜記得點這道

 

 

 

附贈的沙拉+蘋果醋

簡單的沙拉吃起來特別爽口,以入口可以吃出蔬菜的新鮮程度,不沾醬也很清甜,就連討厭吃沙拉的滾兒都說好吃!吃完莎拉準備上主餐囉~店家有特別附贈一杯小果醋,建議大家喝完果醋之後在享用主餐

  

法式奶芋櫻桃鴨

加上三樣配菜:玉米蘿蔔、飯、花椰菜!

富含油脂的鴨肉,嘗起來軟中又不失韌性

  

肉質飽滿的宜蘭櫻桃鴨,用低溫烹煮–廚師很利害,烹煮時間抓的剛剛好,並沒有煮過頭而把水分逼出、讓肉質太柴

  

同時配料調整搭配上不會過鹹.沾著一旁的芋泥一口吃下滿嘴香滑卻不膩口。

  

火烤豬肋排

加上三樣配菜:奶油蘿蔔、飯、花椰菜!

這道火烤豬肋排,好壯觀!5大隻豬肋排~

散發出來的香氣,好迷人~滾媽還真不知如何下手?

  

吃完配飯滾滾開始吃豬排

這樣大的豬肋排,滾媽真的不知道從何下手😂索性叫滾滾直接拿起來啃

豬肋排多汁夠味,調味級佳,完全不需要再沾旁邊的醬料,好吃程度你們看滾滾吃成這樣應該就知道了

我轉眼跟他說媽媽吃一口時,滾滾已經一口氣全吃光光了⋯⋯超利害的,所以滾媽只剩吃骨頭的份了😂😂  

現打的鳳梨奇異果汁 

鳳梨和奇異果都含有酵素和大量維生素,尤其奇異果更是減肥必備,所以滾媽飯後當然要來上一杯囉  

 

脆皮咖啡 

脆皮的焦糖香 讓舌尖感受到微妙的香氣,帶出這款濃縮咖啡的圓潤、溫和甜香

甜點提拉米蘇

吃下去的感覺,首先是海綿蛋糕的細膩綿密,和著咖啡的濃迷 ,入口即溶,完美地譜出黑與白相的合奏曲。 

 

     

 

和滾滾吃飽後⋯我就陪著滾滾到外面去玩耍,真的超開心的

  

  

日光綠築整棟週圍種滿了植物,彷彿被大自然包圍著,讓人感覺置身在另一個不同國度

這樣的用餐環境給人一種舒適放鬆的感覺,讓人超有渡假的Fu

  

  

  

民宿還有提供免費的腳踏車喔!不僅有大人的,也有親子的,小朋友若想自己騎也OK。民宿離冬山河親水公園及伯朗大道都很近,我跟滾兒吃飽時就相約騎腳踏車到附近逛逛,我們倆邊騎一路上說說笑笑,騎騎腳踏車很有渡假的感覺而且也能增加親子間的情感

  

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